신림의 명물!! 양지순대타운 전라도미림통통 원조백순대 시식 후기

안녕하십니까, 남서울 식신입니다.

서울 신림동에는 유명한 순대타운인 '양지순대타운'이 있는데요,



신림역 3, 4번 출구 앞에 위치하고 있습니다.

양지순대타운은 양념에 찍어먹는 '백순대'가 정말 유명합니다.

양지순대타운의 전라도미림통통이라는 순대집에서 백순대를 주문했습니다.

백순대 2인분에 15,000원,
3인분에 22,500원입니다.
(양념순대곱창도 가격 동일합니다.)

 

정체불명의 까만 봉지에 담아서 배달이 왔네요.

 

 

구성은
백순대, 양념, 깻잎, 단무지, 콜라입니다.

누구보다빠르게남들과는다르게 먹을 준비를 마쳤습니다.

이런 비쥬얼은 처음이군요.

기름이 바닥에 가라앉아 있어서
먹기 전 약간 뒤집어줘야 합니다.

양념은 이렇게 플라스틱 용기 2개를 주는데요,
2명이서 양념을 하나씩 놓고 먹을 수 있게 배려를 해줬네요.

그냥 야채와 순대를 양념에 찍어먹어도 되구요,

이렇게 깻잎에 싸먹는것도 맛이 좋습니다.
깻잎+볶음야채와 순대의 비율이 황금비율을 이루거든요.

먹다보면 이건 짜장면도 아니고 무슨 면인가 싶으실 수도 있겠습니다.
당면이 아니고 쫄면이라고 하네요^^

양지순대타운 전라도미림통통 백순대!! 처음엔 적응이 안됐지만 적응하고나니 개인적으로 양념에 볶아 나오는 텁텁한 순대보다 훨씬 맛있는 것 같습니다.
양념치킨도 맛있지만 후라이드를 양념 찍어먹으면 훨씬 더 맛있는것처럼요~^^